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旋转小火锅设备汤底还要注意以下两点:
 
一是汤汁表面的浮沫,多吃煮食,旋转小火锅的汤大多采用猪、羊、牛油等高脂肪物质为底料,红油辣酱、葱姜末、糖、醋、酱油、花椒粉、味精等。
材料与方法 : 旋转小火锅设备以抬架代替餐桌,只好靠惯性和自己的理解去做事,单人单锅的迷你小火锅从无到有。这样似乎很爽,每人一个小锅,再加上安全的保障, 
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自助小火锅设备价格 自助小火锅设备厂家 整机性能可靠稳定旋转火锅设备是我公司自创开发的一种新型菜料自动输送设备,输送长度可根据客户的场地造型尺寸定做,输送链板采用304不锈钢制造,具有美观、清洁、卫生,
输送方向,速度任意可调,是各种自助火锅的新型时尚的设备。

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传动部分采用台湾产(城邦牌)2HP-1500W变频减速电机,速比1:100,变频器采用220V,2HP-1500W.SE系列,
线速2-8米/分钟 可调。
回转火锅线专为大中小型餐饮连锁企业量身定做,适应了饮食界推陈出新,适应了现代人对饮食新奇的追求,必会掀起都市饮食新潮。回转火锅设备均由以下部件构成 :
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台架系统、动力系统、输送链系统、供水系统 、轨道系统。设备主要采用304不锈钢及进口电机器元件等美观、卫生、耐用的材料制造。
 
回转输送带拥有以下特点:
1、整机性能稳定、安全、无噪音、易操作
2、输送链带运转平稳,机械维护可自己随时进行,使用寿命长
3、输送导轨接驳位平整、
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无接缝外形美观、 
4、设计制作合理,链条经久耐用,其他易损部件更换简单,可自己操作、
5、链片垫条采用高分子尼龙制造,具有耐磨、无噪音等、长寿命等特点。

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